Ensalada de pollo baja en calorías
Esta ensalada de pollo es baja en calorías, baja en carbohidratos , y alta en proteínas, vitaminas y fibra.
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INGREDIENTESPara la salsa- 3 cucharaditas de miel- 2 cucharas de vinagre balsámico
- pimienta al gusto reino Para la ensalada - 1 pollo - ½ manojo de rúcula - 3 rábanos - 10 tomates cherry - 1 pimiento rojo - 1 limón - aceite de oliva al gusto - Sal y pimienta |
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| PREPARACIÓNLavar la rúcula, rábanos y tomates. Romper la rúcula con las manos, el rábano cortado en finas tiras, deje los tomates por la mitad y cortar los pimientos en tiras finas. Para preparar el aderezo, mezclar simplemente el vinagre con la pimienta y tres cucharaditas de miel. Tomar los cubos de pollo, y combine las verduras con el vinagre balsámico y miel, mezclar suavemente con un tenedor hasta que la salsa cubre todas las partes de la ensalada. | |
